• Perfil

    Uma Lenda…

    Casa de referência nos Caminhos de Santiago, já passaram pelo Pedra Furada peregrinos de mais de 100 países.
    Pedra Furada conta já com muitos anos de existência, ministrada por D. Angelina, D. Madalena e pelo Sr. António, mestre na arte de bem receber e servir, praticando uma boa cozinha de pendor regional, em que assumem lugar de destaque as especialidades minhotas.
    Num ambiente onde a decoração é rústica, com mobiliário de traça antiga, as iguarias servidas são confeccionadas com produtos de cultivo próprio.
     
    As papas de sarrabulho são um ícone, mas os rojões à moda do Minho não ficam atrás.
    O cozido, o cabrito assado em forno de lenha, a lampreia – na sua época -, várias versões de bacalhau, a pá de porco assada no forno e um arroz de frango muito especial, por encomenda, mostram um pouco da lista corrente da casa.
     

    O Galo recheado assado à moda de Barcelos é uma das iguarias da Casa, tendo já conquistado 10 primeiros prémios em 12 concursos realizados pela Câmara municipal de Barcelos.

    Este Prato sobejamente conhecido foi um dos eleitos pela Equipa do suplemento Fugas do Jornal Público como sendo um dos 50 Pratos Imperdiveis em Portugal!
    No fim tente-se com as rabanadas, leite creme, a tarte de amêndoa com chila ou a mousse caseira.
     
    Mais de uma centena de referências vínicas, cobrindo todas as regiões do país.
     
    Lotação: 122 lugares, esplanada com capacidade para 30 pessoas
     
    Ambiente: Informal e Rústico
     
    Necessidade de reserva: Aconselhável ao fim de semana
    Aceita grupos
     
    Recomendado para famílias com crianças
     
    Acesso e comodidades para pessoas com mobilidade reduzida
     
    Parque de estacionamento: Privado
     
    Modos de pagamento: Todos
     
    Realização de Eventos temáticos mediante reserva antecipada
  • Photos
  • Mapa

    No Records Found

    Sorry, no records were found. Please adjust your search criteria and try again.

    Google Map Not Loaded

    Sorry, unable to load Google Maps API.

  • Comentários

    Deixe um comentário

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *