Há viagens de comboio que nos marcam.
Entrar no Wine Tunnel Restaurant é como reviver uma dessas viagens. Visita após visita.
Á entrada o olhar percorre o tecto com efeito de túnel, onde se abrigam mesas que representam comboios.
Cada uma um comboio diferente. Esta “locomotiva” especial arranca com uma cozinha de todo o Mundo. Sabores diferentes, uma espécie de cozinha de fusão. Chegam-nos á mesa pequenas iguarias vindas da cozinha.
Antecedem as paisagens principais da viagem: Caril, Costeletão com molho barbecue Jack Daniel’s, Costelas de Porco, Frango no Carvão com molho Barbecue Jamaicano, Bacalhau á Gomes de Sá reconstruído, etc. Uma cozinha com aromas e sabores, de fazer chorar por mais.
Pelo caminho perdemo-nos pelas Vinhas do Douro, como o Castro Superior e o Vinha da Ponte. Trazem com eles as amigas aguardentes velhas, o Cognac, o Whisky, o vinho do Porto e a vodka.
De repente, a viagem já vai tão longe que quase nos esquecemos que estamos no coração de Barcelos!
Venha conhecer o que há de melhor no nosso restaurante, com uma carta que lhe proporcionará uma viagem pelo túnel dos sabores, dando uma volta ao Mundo nesta carruagem.
